Apfelholz zählt zu meinen absoluten Favoriten auf der Drechselbank. Gerade ältere Bäume weisen wunderschönes Kernholz auf, welches durch rötlichbraune Farbtöne und eine oftmals wilde Maserung besticht. Der Apfelbaum, welcher die botanische Bezeichnung „Pirus Malus“ trägt, zählt zu den drehwüchsigen Wildobsthölzern. 

Das Holz des Apfelbaumes ist feinfaserig und weist eine gleichmäßige sehr dichte Struktur auf. Aufgrund dieser hohen Dichte ist Apfelholz schwer, hart und lässt sich bei der abschließenden Oberflächenbehandlung gut aufpolieren.

Da Apfelholz beim Trocknen stark zur Rissbildung neigt, sind geeignete Holzstücke zum Drechseln mitunter nur schwer zu finden. In den Handel gelangt es so gut wie gar nicht. Kleinere Risse lassen sich gut mit Epoxydharz ausgießen, wie vereinzelt bei meinen Arbeiten zu sehen ist.